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Pépite du nord, pépite du sud
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VDV#9 - Mon vin à l'affectif...;-))) (28/12/2007 publié dans : Coteaux du Languedoc )

Le Mas Jullien, mon premier grand amour en Languedoc. Que d'émotion en ouvrant cette bouteille! COTEAUX DU LANGUEDOC – Mas Jullien – Vignes oubliées 1996 : A l’ouverture la couleur laisse présager ...
VDT - DOMAINE TERRE INCONNUE - Léonie 2002 (26/12/2007 publié dans : VDP et VDT du Languedoc )

VDT – DOMAINE TERRE INCONNUE – Léonie 2002 : Je n’avais pas gouté ce vin depuis assez longtemps. J’étais donc curieux de suivre son évolution et de savoir ou il en était. La robe est grenat avec ...
COTEAUX DU LANGUEDOC - Domaine Mirabel - Les éclats 2004 (17/12/2007 publié dans : Coteaux du Languedoc )

COTEAUX DU LANGUEDOC - Domaine Mirabel - Les éclats 2004: Robe très jeune à la couleur sombre et violine. Le nez évoque principalement les fruits frais et notamment la figue fraiche. Il est ...
SANCERRE - DOMAINE ALPHONSE MELLOT - En grands champs 2003 (10/12/2007 publié dans : Vins de france )

Sancerre – DOMAINE ALPHONSE MELLOT – En grands champs 2003 : Petit détour par la Loire avant de redescendre bientôt vers le Languedoc! Robe rubis translucide, moyennement concentrée. Le premier ...
Les vins de Saint Antoine (Laurent) (02/12/2007 publié dans : Bonnes adresses )

J’ai eu le plaisir de rendre visite à Laurent Baraou, le célèbre « web caviste ». Nous avons été magnifiquement accueilli par sa compagne et lui-même. Nous avons eu l’occasion d’échanger ...
Coteaux du Languedoc - DOMAINE PEYRE ROSE - Syrah Léone 1995 (02/12/2007 publié dans : Coteaux du Languedoc )

Domaine Peyre-Rose Syrah Léone 1995 : C’est toujours un grand moment pour moi que d’ouvrir une bouteille de Peyre-Rose. J’adore la fougue et la générosité de ses vins. La robe est sombre, noire. ...