Moment unique et intimiste chez le maitre à Laguiole. Ambiance épurée, cuisine sublime et juste. Quelques vins pour accompagne ce déjeuner: Selosse Extra-brut, Roulot 2004, Rayas 1997, du minéral ...
Foulaquier est un domaine créé par 2 destins : Pierre Jéquier architecte Suisse et Blandine Chauchat ancienne attaché parlementaire à Paris. Le vin les a réunis pour voire naitre Foulaquier. ...
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