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Linguines alle vongole
(06/01/2008
publié dans : Gastronomie Méditerranéenne
)
Ingrédients : Pour 4 personnes 2 kg de palourdes (ou vongoles de méditerranée car beaucoup moins onéreuses) 2 bouquets de persil plat 2 oignons 6 gousses d'ail 50 cl vin blanc 600 g de linguines 1 ... -
VDP DES COTEAUX D’ENSERUNE – Vignobles Foncalieu – Grande réserve 2005
(06/01/2008
publié dans : VDP et VDT du Languedoc
)
VDP DES COTEAUX D’ENSERUNE – Vignobles Foncalieu – Grande réserve 2005 : 100% Vermentino Robe paille aux reflets verts. Nez florale et fruité : pèche, fleur de péché, agrumes. Le nez est très ... -
VDP DE L'HERAULT - Domaine de la terrasse d'Elise– Le pigeonnier 2003
(06/01/2008
publié dans : VDP et VDT du Languedoc
)
VDP DE L'HERAULT - Domaine de la terrasse d'Elise - Le pigeonnier 2003 : Robe sombre, pourpre sans trace d’évolution. Bouquet fruité au premier nez : confiture de mûre, fraise écrasée. Puis ...
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